本篇目录：
- 1、自制茴香盐包的详细做法
- 2、小茴香的炮制方法
- 3、小茴香怎么吃具体的做法
- 4、盐小回香怎么制作
自制茴香盐包的详细做法
1、茴香事先清洗沥干水分，沥干水分的茴香抹刀切末 切好的茴香放入拌好的肉馅上，搅拌均匀。
2、茴香去根、洗净、控干水份。 直接在超市买的猪肉馅。加入料酒、胡椒、生抽，按一个方向搅拌上劲。炒锅上火，加入少许花生油，把搅拌好的肉馅在锅内炒熟，关火前加入盐调味。
3、趁着发酵的时间，我们准备馅料。首先把肉馅打散，然后加入盐，白胡椒粉，姜粉，蚝油，生抽顺一个方向搅拌匀 调好味道后加入适量的香油，拌匀后。
4、大茴香(大料) 100g 小茴香 100g 盐炒大小茴香的做法：三种材料称重。中火翻炒，炒热即可。大约五分钟。装入布袋，封口，敷于疼处。问题相关：自制茴香盐包对于肩周炎，老年性的腿病都有好处。
5、茴香馅包子是用面粉发酵做皮，用茴香、猪肉等做馅儿包成的一种面食。原料：茴香、鸡蛋、自发粉、猪肉；调料：花椒、葱、姜、料酒、少许生抽、盐、香油等。
小茴香的炮制方法
1、小茴香：除去杂质。盐小茴香：取净小茴香，照盐水炙法炒至微黄色。
2、治胃腕部、脘腹部胀痛：茴香、枳壳各12克，台乌药10～12克，川姜厚朴8～12克，佛手8～10克，茯苓、甘草各8克。
3、测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各2μl，注入气相色谱仪，测定，即得。本品含反式茴香脑（C10H120）不得少于4%。17 小茴香饮片 11 炮制 11 小茴香 除去杂质。
4、【炮制】茴香：簸去灰屑，拣去果柄、杂质。盐茴香：取净茴香，用文火炒至表面呈深黄色、有焦香气味时，用盐水乘热喷入，焙干。一法：以净茴香加盐水拌匀，略闷，置锅内用文火炒至微黄色，取出，晾干。
5、将净选或切制后的药物，加入一定量的液体辅料拌炒的炮制方法称炙法。根据所加辅料不同，分为酒炙、醋炙、盐炙、姜炙、蜜炙和油炙6种方法。
小茴香怎么吃具体的做法
1、小茴香茶 将小茴香和水冲泡成茶，可泡出有助于舒缓胃痛、消除口臭、促进睡眠等功效的小茴香茶。小茴香炖肉 将小茴香和肉类一起慢慢炖煮，或加入调味料炖制成小茴香炖肉，美味又营养。
2、平底锅加油，加入葱姜丝爆香，加入绿豆芽翻炒，加盐、味精调味，加适量小茴香再翻炒均匀即可。 小茴香煮排骨汤 材料：排骨适量、小茴香适量、生姜适量、盐适量、味精适量、鸡精适量。
3、茴香饺子。材料：饺子粉500g、小茴香100g、猪肉馅100g、鸡蛋1个、盐一勺、葱姜末适量、香油适量、老抽适量、米酒适量。
4、第一步：准备小茴香，面粉，鸡蛋，肉末，五香粉，盐。第二步：小茴香清洗后切末，混合入一个鸡蛋，完全打匀。第三步：放入五香粉，盐和少许肉末在搅拌匀。第四步：放入面粉完全调成糊。
盐小回香怎么制作
盐制 取净小茴香，用盐水拌匀，焖透，置锅内用文火炒考试，大收集整理至微黄色，取出，放凉。每小茴香100kg，用食盐2kg（《药典85》）。
小茴香洗净切小段，杆子部分就不用了，只要叶子部分即可。鸡蛋打散，加一点点盐，糖，搅打出大泡。将小茴香和蛋液混合均匀。
茴香洗净后先控水分，将葱姜剁碎后放入肉馅里。在肉馅里调入适量的盐、鸡精、生抽、五香粉。再用烧热的色拉油泼香，拌匀之前放入香油，顺一个方向，搅拌均匀。将控去水分的茴香切碎，放入肉馅里。
到此，以上就是小编对于小茴香盐炙的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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