本篇目录：
- 1、怎么样能将酒中的酒精提取出?
- 2、酒精制造的工艺流程
- 3、将乙醇和乙酸分离的正确方法
- 4、如何分离酒精溶液
怎么样能将酒中的酒精提取出?
1、工业上一般用淀粉发酵法或乙烯直接水化法制取乙醇（酒精）。发酵法，发酵法的原料可以是含淀粉的农产品，如谷类、薯类或野生植物果实等；也可用制糖厂的废糖蜜；或者用含纤维素的木屑、植物茎秆等。
2、普通的蒸馏的方法提取的并不是纯酒精，因为水和酒精会形成一种衡沸物，蒸馏只能将这种衡沸物提取出来，正确的方法是，用分流塔可以分离水和酒精。
3、将酒加热，到达酒精的沸点（大概是78摄氏度），酒精沸腾汽化，用导管引出来，再用冷凝管使其液化，就可以提出酒精了。
4、加热蒸馏即可做到简单的分离，但是分离的不纯，80摄氏度左右（酒精沸点78摄氏度）。
5、将药酒倒入一个蒸馏装置中。 进行蒸馏。在蒸馏过程中，酒精会变成气体，可以被收集起来，而药物成分则留在蒸馏装置中。 收集蒸馏得到的酒精，将其冷却并储存在密封的容器中。
6、工业制备乙醇的方法：发酵法 糖质原料（如糖蜜、亚硫酸废液等）和淀粉原料（如甘薯、玉米、高梁等）发酵。发酵法制乙醇是在酿酒的基础上发展起来的，在相当长的历史时期内，曾是生产乙醇的唯一工业方法。
酒精制造的工艺流程
1、发酵工艺：任何酒的生产都必须经过发酵，这是酿酒过程中最重要的一步。简单地说，此工艺的关键就是将酿酒原料中的淀粉糖化，继而酒化的过程。
2、以煤基合成气为原料，经甲醇、二甲醚羰基化、加氢合成乙醇的工艺路线。联合生物加工 利用生物能源转化技术生产乙醇能缓解非再生化石能源日渐枯竭带来的能源压力。来源广泛的纤维素将是很有潜力的生产乙醇原料。
3、工业上一般用淀粉发酵法或乙烯直接水化法制取乙醇（酒精）。发酵法，发酵法的原料可以是含淀粉的农产品，如谷类、薯类或野生植物果实等；也可用制糖厂的废糖蜜；或者用含纤维素的木屑、植物茎秆等。
4、白酒酿造的基本原理和工艺流程主要由以下七个步骤构成：原料处理、淀粉糖化、制曲、酒精发酵、蒸馏取酒、老熟陈酿、勾兑调味等工序。
5、在微生物的作用下将淀粉水解为葡萄糖，再进一步发酵生成酒精。整个生产过程包括原料蒸煮、糖化剂制备、糖化、酒母制备、发酵及蒸馏等工序。
6、在水浴上加热，搅拌数分钟后加入0.2g硝酸铜，再回流15min，使反应完全，移去水浴，趁热倒进模具，冷却后密封即得到成品。最佳配比、工艺为硬脂酸15g，石蜡0g，酒精500ml，氢氧化钠5g，水10g，回流温度70℃。
将乙醇和乙酸分离的正确方法
1、本题选择答案D：先加烧碱溶液，蒸出乙醇；再加入浓硫酸，然后蒸出乙酸。排除法：仔细阅读题意后可知，该题考查物质的分离。首先思考乙酸和乙醇互溶，且都是易挥发性物质，因此不能直接分液或蒸馏，选项A、B错误。
2、建议分离步骤如下：根据预估的乙酸物质的量，在混合液中加入稍过量的氢氧化钠（固体），搅拌，过滤。滤液进行蒸馏，取78℃-80℃馏分（水-乙醇共沸物的沸点忘了），加入氧化钙（固体）吸收水分，搅拌后静置，过滤，得到乙醇。
3、解析： 分离对象是三种互溶的液体混合物，应按分液、萃取、蒸馏方法考虑分离方案。
4、由于乙酸钠的沸点较高，可以用蒸馏的方法将乙醇蒸馏出来。将剩余含有乙酸钠的溶液加入浓硫酸，发生反应：2CH3COONa +H2SO4（浓）=Na2SO4+2CH3COOH 然后蒸馏得到乙酸。从而将乙醇和乙酸分离。
如何分离酒精溶液
1、加热混合液体至78℃以上，100℃以下，进行分离。利用酒精和水沸点的不同，通过加热混合液体，至酒精的沸点，从而实现酒精和水的分离。
2、蒸馏。利用发酵法制酒精就是这样操作的。酒精和水互溶，分液是不可以的。萃取是可以分离，但是虽然把水能够取出，但是酒精还是分离不出，违背了分离的原则。
3、先利用沸点不同，加热蒸馏。因为常压下酒精沸点78℃，水的沸点100℃，差的不是非常大，所以从酒精和水的混合液中并不能完全分离出纯水和无水酒精。
4、首先通过蒸馏，因为酒精比水的沸点低，可蒸馏出相对纯净的酒精。然后可加入氧化钙，继续蒸馏，可得到无水乙醇（乙醇含量达到95%），如果想得到绝对乙醇（百分之百），可将无水乙醇中加入镁，再蒸馏。希望你可以采纳。
5、水中分离酒精，可以用蒸馏，精馏等，就是利用两者沸点的不通，到达大概80度的时候酒精首先蒸出，然后控制在80度左右，之后基本全部的酒精都被蒸出，水只有一部分，然后用这部分继续蒸馏（也就是精馏的过程了）。
6、如果你的水含量小于5%，你可以用精馏塔进行分离，在塔的上部是95%的酒精，下部是无水乙醇。当然，用这种方法所得之无水乙醇中还是含有少量的水的（0.5%以下）。可以用化学方法再处理，比如用无水氯化钙。
到此，以上就是小编对于酒精分离工艺过程是什么的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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