木瓜丁腌制过程图解（木瓜丁怎么腌）-义乌市趣迅电子商务商行

本篇目录：

1、做法：生木瓜洗净，削去青皮，对半剖开。将木瓜切成等份细长条，然后切成5毫米左右的长方丁。放盆里备用。放上一大勺盐。揉搓木瓜丁，用盐来逼出木瓜里的水分。腌三个小时左右。

2、材料：木瓜辅料：蒜泥辣椒酱油豆豉采摘新鲜的木瓜回来。削皮去籽，用水洗干净。切丁。青木瓜挺硬的，所以切成丁还是蛮累的，需要一定的耐心。切这一箩筐，老妈整整切了一个晚上，晚饭后开始切，到11点。

3、步骤：刮皮——切丁——腌制——装罐将生木瓜刮掉皮，切成片或者切成碎粒小段也可以，放在筛子上晾干两天。待瓜干了之后，准备新鲜的指天椒，切碎；生蒜头，拍碎，洗净豆豉，放冰糖和木瓜一起搅拌。

4、将木瓜切成小块或切成丁将木瓜丁凉晒四五天将酱油、蒜米、辣椒等调料调制好将晒干的木瓜丁放入已调好的调料中，将其拌均，使其充分吸收调料。

5、【性味归经】味酸、性微温【产地】广西【注意事项】不适宜孕妇、过敏体质人士。

6、第四步放猪肉炒熟第五步加入卷心菜同炒第六步加入粉丝炒5分钟第七步一天后用干净无油的筷子稍加搅拌，使上层的木瓜丁能与下层的酱油接触，使其充分入味。

准备用料。青木瓜、蒜、酱油、辣椒。将青木瓜从树上摘下来。将青木瓜去皮，切开将里的籽去掉，留下木瓜肉备用。将木瓜切成小块或切成丁。将木瓜丁凉晒四五天。将酱油、蒜米、辣椒等调料调制好。

具体步骤：生木瓜洗净。削去青皮。对半剖开。切成等份细长条，然后切成5毫米左右的长方丁。全部切好的生木瓜丁，放到一个大盆里。放上一大勺盐。揉搓木瓜丁，用盐来逼出木瓜里的水分。

事不宜迟，做法马上附上。材料：木瓜辅料：蒜泥辣椒酱油豆豉采摘新鲜的木瓜回来。削皮去籽，用水洗干净。切丁。青木瓜挺硬的，所以切成丁还是蛮累的，需要一定的耐心。

步骤：刮皮——切丁——腌制——装罐将生木瓜刮掉皮，切成片或者切成碎粒小段也可以，放在筛子上晾干两天。待瓜干了之后，准备新鲜的指天椒，切碎；生蒜头，拍碎，洗净豆豉，放冰糖和木瓜一起搅拌。

采摘新鲜的木瓜回来。削皮去籽，用水洗干净。切丁。青木瓜挺硬的，所以切成丁还是蛮累的，需要一定的耐心。切这一箩筐，老妈整整切了一个晚上，晚饭后开始切，到11点。

冰糖木瓜新鲜木瓜200克，冰糖30克。先将木瓜创去外皮，切成1厘米见方的木瓜丁；将木瓜丁、冰糖同放入瓦罐中，加入适量清水，以炆火炖30分钟，待温服食，每日1次。具有清热润肺的功效，适用于肺热干咳，虚热烦闷等病症。

做法：取来木瓜，把它的皮削干净，然后切丝，将猪肉搅成肉沫备用。然后将红辣椒洗净、一定要去掉辣椒籽然后切丝备用。

小贴士：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，尤宜产后缺奶的产妇。

木瓜的正确吃法有：木瓜鲜奶露、木瓜蜂蜜糖水、银耳炖木瓜、椰奶炖木瓜、木瓜牛奶银耳露。瓜营养价值很高，味道香甜，一直以来深受女性喜爱。木瓜维生素A、维生素C含量很高，并含有生物酶有助消化。

到此，以上就是小编对于木瓜丁怎么腌的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。